Tuesday, July 6, 2010

~Manzhouli~

membuat hajat disini...
Menyambut tetamu..

Gengis Khan Village

Upacara membaca doa....

Kambing panggang

Di bahagian dahi dipotong sedikit slps mereka membaca doa..

Sedia untuk dihidangan kan...

1st
Back to 2007..Sy berpeluang ke Beijing & Manzhouli untuk satu program belia Asia. Mmg seronok lah pg ke tempat org kan... Mengenal adat resam dan budaya di tempat org. Dan sy juga sebenarnya paling suka dgn suasana di Manzhouli..Tenang dan nyaman berbanding Beijing. Cuma di Mazhouli belum byk pembangunan..
2nd
Ok, sy ingin bercerita pasal perkampungan Gengis Khan, dimana kami disambut meriah oleh penduduk disitu dgn nyanyian..mybe itu cara mereka menyambut tetamu agaknya.. kami setiap seorang akan di beri sehelai selendang.. X tahu plak apa maksud dia. Dah abis nyanyi2 tu...ketua mereka yg berbaju hitam tu membawa kami ke atas sebuah bukit, x jauh dari situ..dan x lah tinggi mana pun.. katanya tempat untuk membuat hajat. Setiap seorang akan diberi kain berwarna merah sepanjang 30cm mcm tu... dgn cara membuat 3x pusingan dan membaling kain tersebut di tengah batu2 yg disusun seperti pyramid tu.. huhu..and of coz sy dan 2 org kwn sy xkan buat benda tu..
3rd
Setelah selesai membuat hajat tu...Kami di bawa ke dewan mkn untuk mkn mlm. Hmmm, kat sini diaorg mkn daging..tp daging lembu, kambing, ayam & seafood. Sbb our tour guide ckp, daging kat sini halal..ok. Mula2 kami dihidang kan ngan daging lembu yg di panggang..ada sayur..roti...pastu apa lg ntah.. jgn x tahu, diaorang pun ada tea susu..tp rasa dia x sama mcm kita punya. Dan sy cuma minum mineral water shj. Bayangkan perut dh lapar ni..nak mkn apa pun kitaorg x tahu. Last sekali penutup.. Tadaa.... Daging kambing bakar. Nmpk mcm pelik sbb kepala dia masih ada kat situ. Sembelih ke x ni???? Cara memasak dia pun sy baru tgk dlm tv 2-3 hari lps... Dia bersihkan bahagian dlm badan kambing tu .... then baru dia masukan rempah2 ke dlmnya...last sekali dia masukan seketul batu panas .. katanya, bagi mengekalkan haba panas dlm kambing tu. Tp sebelum potong kambing tu.....dia ada baca doa.. mcm penyembahan pun ada.. lg lah x berani nak mkn. Abis je dinner... kitaorg dibawa keluar untuk pertunjukan bunga api.. Hmm, tp sebelum tu kena menari di keliling unggun api... mcm red indian lah plak... hehe. Mmg seronok. Tp yg x seronok nya..bila ada org mabuk, tarik tgn kita ajak menari.. Dah lah nak kena tahan hidung dgn bau arak kat badan diaorg...
Lastly..
Bila dah selesai semua upacara tu... kami balik ke hotel....x sabar sbnrnya nak balik sbb nak makan maggi..huhu..lapar..

Monday, July 5, 2010

Tanaman

Ni pokok peria katak.... x sabar nak tunggu dia membesar & menjalar...



Pokok bendi ni....... dia cpt membesar. Cuma x tahan ngan siput yg kecik2 tu..Abis dia mkn , tu yg berlubang2 daun dia. Pastu, semalam.. 2 batang pokok yg kat tepi sudut tu, dah togel! Alamatnya..terbantutlah pembesaran nya nnt...Haiissh, geramnya.....


Pokok bawang ni sbnrnya nmpk mcm terbiar je kat tanah ari tu.. Then sy ambik dan tanamkan dia kat tmpt yg sesuai..semoga dia akn terus membesar.

Wonderful sunday..

Sambal terung


Kangkung goreng

Asam rebus tempoyak ikan parang (tempoyak lg.....)
Part 1
Kami planing nak pg The Gardens on Sunday... Sbb dgr ada sale. Yup, seperti biasa....before pergi kemana2...kena lah masak dulu kan.. Walaupun masak lauk yg sempoi2 jer. At least, bila dah mkn kat umah, xde lah mulut mcm nak mkn benda2 yg lain kan..hehe
Part 2
The Gardens... Haha.. Tujuan utama, nak beli handbag ..yg kedua nya, nak beli kasut...Tp xde yg berkenan pulak. So, dpt handbag saje... Kasut beli later2 lah. Jd, itulah kisah hujung minggu sy. :-)

Saturday Cooks

Masak lemak tempoyak udang


urap-urap daun salom

Last sat, rasa macam nak pg office tapi tetiba rasa malas pulak. So, dok umah...masak2 je lah. Ni lauk hari sabtu =)